ZONA DE PRODUCȚIE
Pozzolengo – Brescia
SOI DE STRUGURI
100% Chardonnay
VINIFICARE
Pregătirea bazei cu o vinificare albă clasică, permanența pe drojdie timp de câteva luni și fermentarea ulterioară în autoclavă cu metoda Charmat care continua timp de trei luni.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare galben strălucitor, cu perlaj fin și persistent. Intens și parfumat ;un parfum cu percepție imediată a notelor florale fine și plăcute.
ASOCIERE
Excelent ca aperitiv și pe toată durata mesei cu preparate din pește.
TEMPERATURA DE SERVIRE
6-8 ° C
CONȚINUT DE ALCOOL
12%
Recenzii
Nu există recenzii până acum.